La parroquia de SΓ‘lima, en el cantΓ³n Muisne, provincia de Esmeraldas, se convirtiΓ³ en el escenario de la III EdiciΓ³n del Festival del Cangrejo Azul, un evento que reuniΓ³ a la comunidad y a visitantes de diferentes regiones para celebrar la rica gastronomΓa y cultura local.
El festival, que se llevΓ³ a cabo el [fecha], contΓ³ con la participaciΓ³n de emprendedores locales que ofrecieron deliciosos platos a base de cangrejo azul, como encocados, ceviches y ensaladas. AdemΓ‘s, se realizaron actividades culturales, concursos y presentaciones artΓsticas que amenizaron la jornada.
La alcaldesa de Muisne, Yuri Colorado, destacΓ³ la importancia del Festival del Cangrejo Azul para la economΓa local y la promociΓ³n de la cultura y la tradiciΓ³n de la regiΓ³n.
Principales actividades:
- GastronomΓa: Platos tΓpicos a base de cangrejo azul, como encocados, ceviches y ensaladas.
- Actividades culturales: Concursos, presentaciones artΓsticas y exhibiciones de artesanΓas.
- ConservaciΓ³n: Actividades pedagΓ³gicas sobre la conservaciΓ³n del cangrejo azul y su medio ambiente.
